我們這一幫-吃吃喝喝逍遙遊

時間:2008/5/24
店名:川蜀潭魚頭
地點:高雄市前鎮區中山二路221號
        (這個定位點怪怪的 應該在大遠百後面)
電話：(07)335-9888(用餐最好先訂位)
營業時間：AM11:00~PM02:00     PM05:00~AM02:00

這次這家店是小儒儒建議,因此很早就約好了
但由於要等Emma上完課 因此時間訂位pm9:00


招牌


正門

由於我等太久結果不小心睡過頭,所以到達時已經晚了約十分鐘(結果還有人比我更晚)
一進門發現這次吃飯的人還真多(一共九人)真是越來越壯大


壯大的軍容(吃完後的合照)

既然店名叫潭魚頭.當然主要的是再魚頭聞名,但其他的東西也很好吃,所以我們額外點了一些


蒜泥白肉


青椒皮蛋


手工野菜煎餅

當然今天主要是來吃魚頭的,但顧慮有人不吃辣,因此點了鴛鴦鍋(麻辣魚頭/養生鍋)


鴛鴦鍋


主食 麻辣魚頭(可惜 阿仁不敢吃)


認真及態度良好的服務員 努力幫我們分食


配料-魚頭就是放在這再加點麻辣湯

原本以為會很辣的,結果吃起來還好,沒有想像中的那樣
由於是鍋底可以無限加,但清光的速度依然很快(適量就好,以免吃不完浪費)


清光後的景象

這次聚餐,大家都很滿意,就在相互吐槽兼打屁下結束
而這次也約定好下次聚餐的地點及外出遊玩的地方(嘴裡還在吃,卻已經約好下次地點)

備註:
        1. 其實魚頭是要這樣吃低(上網找的)

   【用餐最佳方式】
　可以選擇鴛鴦鍋：嚐嚐道地正宗譚魚頭火鍋的風味、以及四川小吃或涼菜
　1.上菜後（先喝白湯或蕃茄湯暖胃打開味蕾）
　2.下魚頭
　3.打味碟
　4.撈魚頭
　5.涮海鮮類或是肉類
　6.自行涮食其餘點菜
　7.麻辣鍋可以無限加　鴨血或豆腐、白飯也可紅鍋湯


【魚頭的吃法】
　先吃魚唇、吸魚腦、再吃魚皮，一吸一停、一快一慢｛先唇後腦，先皮後肉｝豐富膠原蛋白入味七分，清爽鮮甜。

     2.其實我在大陸吃過,台灣的味道,比較清淡些,但還不錯

總評:四顆星
價格:3843 (九人)
總評:放入後宮 待朕有空來臨幸